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Trabalho de evento
Tempo de fabricacao do queijo mozzarella de leite de bufala pelos metodos tradicional e acidificacao direta (1996)
Verruma, M R; Damasio, M H; Oliveira, A J; Valle, J L E
Source: Anais. Conference titles: Congresso Nacional de Laticinios. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
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ABNT
VERRUMA, M R et al. Tempo de fabricacao do queijo mozzarella de leite de bufala pelos metodos tradicional e acidificacao direta. 1996, Anais.. Juiz de Fora: Instituto de Laticinios Candido Tostes, 1996. . Acesso em: 27 abr. 2024.
APA
Verruma, M. R., Damasio, M. H., Oliveira, A. J., & Valle, J. L. E. (1996). Tempo de fabricacao do queijo mozzarella de leite de bufala pelos metodos tradicional e acidificacao direta. In Anais. Juiz de Fora: Instituto de Laticinios Candido Tostes.
NLM
Verruma MR, Damasio MH, Oliveira AJ, Valle JLE. Tempo de fabricacao do queijo mozzarella de leite de bufala pelos metodos tradicional e acidificacao direta. Anais. 1996 ;[citado 2024 abr. 27 ]
Vancouver
Verruma MR, Damasio MH, Oliveira AJ, Valle JLE. Tempo de fabricacao do queijo mozzarella de leite de bufala pelos metodos tradicional e acidificacao direta. Anais. 1996 ;[citado 2024 abr. 27 ]
Artigo de periodico
Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco (1990)
Souza, G; Oliveira, A J; Shirose, I; Valle, J L E; Carvalho, C R L
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
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ABNT
SOUZA, G et al. Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 47, n. 2 , p. 609-23, 1990Tradução . . Acesso em: 27 abr. 2024.
APA
Souza, G., Oliveira, A. J., Shirose, I., Valle, J. L. E., & Carvalho, C. R. L. (1990). Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 47( 2 ), 609-23.
NLM
Souza G, Oliveira AJ, Shirose I, Valle JLE, Carvalho CRL. Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1990 ;47( 2 ): 609-23.[citado 2024 abr. 27 ]
Vancouver
Souza G, Oliveira AJ, Shirose I, Valle JLE, Carvalho CRL. Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1990 ;47( 2 ): 609-23.[citado 2024 abr. 27 ]
Artigo de periodico
Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional (1989)
Souza, G; Oliveira, A J; Shirose, I; Valle, J L E
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: IOGURTE, LEITE DE SOJA, LEITE
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ABNT
SOUZA, G et al. Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 46, n. 2 , p. 361-74, 1989Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000200006. Acesso em: 27 abr. 2024.
APA
Souza, G., Oliveira, A. J., Shirose, I., & Valle, J. L. E. (1989). Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 46( 2 ), 361-74. doi:10.1590/s0071-12761989000200006
NLM
Souza G, Oliveira AJ, Shirose I, Valle JLE. Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 2 ): 361-74.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000200006
Vancouver
Souza G, Oliveira AJ, Shirose I, Valle JLE. Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 2 ): 361-74.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000200006
Artigo de periodico
Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca (1989)
Souza, G; Oliveira, A J; Shirose, I; Valle, J L E
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: IOGURTE, LEITE DE SOJA, POLPA, AROMATIZANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, G et al. Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 46, n. 1 , p. 215-24, 1989Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100015. Acesso em: 27 abr. 2024.
APA
Souza, G., Oliveira, A. J., Shirose, I., & Valle, J. L. E. (1989). Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 46( 1 ), 215-24. doi:10.1590/s0071-12761989000100015
NLM
Souza G, Oliveira AJ, Shirose I, Valle JLE. Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 215-24.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100015
Vancouver
Souza G, Oliveira AJ, Shirose I, Valle JLE. Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 215-24.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100015

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